Napraforgós-zabos sütemény

Hozzávalók:

2 dl méz
2 dl olaj
2 db tojás
1 dl tisztított, natúr napraforgómag
4 dl zabpehelyliszt
1 dl hántolt, nyers zab
1/4 teáskanál vanília kivonat

Elkészítés:

A mézet keverjük el az olajjal, majd a tojásokkal is, adjuk hozzá a lisztet, a napraforgót, zabot, és a vaníliát. Diónyi gombócokat halmozzunk egy kiskanállal, sütőpapírral bélelt sütőlemezre.

Előmelegített sütőben, 180 °C - os hőmérsékleten sütjük ki kb. 15 perc alatt.

Rácsra szedve hűtsük ki őket.