Kukoricalisztes mézes linzer

Hozzávalók:

Tészta:

15 dkg szójaliszt
35 dkg kukoricaliszt
15 dkg olívaolaj
15 dkg méz
1/2 teáskanál só

Rátét:

lekvár
durvára vagdosott dió

Elkészítés:

Keverjük össze gyors mozdulatokkal a hozzávalókat, majd tegyük a hűtőbe 3-4 órára. Ha kivettük, egyengessük bele a tésztát egy sütőpapírral bélelt tepsibe, kenjük meg lekvárral, és szórjuk meg dióval.
Előmelegített sütőben, közepes lángon süssük 30-40 percig.