Hozzávalók:
2 csésze kukoricadara
1 csomag megmosott mazsola
8 csésze víz
2 csipetnyi tengeri só
1 evőkanál hidegen sajtolt olaj
díszítéshez: idénygyümölcs, dió
Elkészítés:
A kukoricadarát sós vízben, folytonos kevergetés mellett megfőzzük, hozzáadjuk a mazsolát, és addig főzzük, amíg a kanál megáll benne.
Egy kuglófsütőt vagy tortaformát olajjal kikenünk, ebbe simítjuk a masszát, és hagyjuk megdermedni.
Ha kihűlt, egy tálra borítjuk, a dióval és a gyümölcsökkel díszítjük.
Forrás: vegetarianus.hu
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése