2008. április 23., szerda

Zabpelyhes-mazsolás szelet


Hozzávalók:


20 dkg vaj
10 dkg nádcukor
2 evőkanál gyümölcscukor
2 evőkanál juharszirup
28 dkg zabpehely
4 dkg kakaópor
8 dkg mazsola

Elkészítés:


A vajat a nádcukorral és a sziruppal együtt alacsony lángon megolvasztjuk, majd
a gyümölcscukrot, a zabpelyhet és a kakaóport is hozzáadjuk, és jól kikeverjük.

A massza felét egy kisméretű, kikent tepsibe öntjük, megszórjuk mazsolával, majd a másik felét a tetejére simítjuk egyenletesen.

Előmelegített, 160 °C-os sütőben, kb. 35 percig sütjük, megvárjuk, míg kihűl, és felszeleteljük.

Forrás: Maxima

Nincsenek megjegyzések: