2009. május 30., szombat

Banános tekercs

Hozzávalók:

15 dkg főtt, lehűtött darált búza (húsdarálón)
4 db reszelt alma
10 dkg darált dió
10 dkg darált mandula
4 evőkanál méz
5 evőkanál zsemlemorzsa
2 db banán

Tetejére: kókuszreszelék

Elkészítés:

A banán kivételével az alapanyagokat összegyúrjuk, majd kissé megnedvesített alufólián kinyújtjuk. A banánt egészben végigfektetjük a masszán, és a fólia segítségével feltekerjük.
Hűtőbe tesszük, majd szeletelve kínáljuk.
Tetejét megszórhatjuk kókuszreszelékkel.

2 megjegyzés:

Bridge írta...

Tetszik az új design.
Majd nézz be hozzám, ha lesz kis időd.

Receptgyűjtő írta...

Szia Brigi!
Köszönöm szépen! :-)
Igen, meg szoktam nézni a bejegyzéseidet én is, ismerlek, járok arrafelé!
Jól néz ki a gyümölcsös piskótád, gratulálok!
Üdv: Marica