2008. január 24., csütörtök

Csokitorta

Hozzávalók:

1 teáskanál kakaópor
1/4 pohár forró víz
1/2 teáskanál vanília aroma
12.5 dkg lágy margarin
3/4 pohár barna cukor
2 tojás
3/4 pohár tönkölybúza fehér liszt
3/4 pohár teljes kiőrlésű liszt
3 teáskanál sütőpor
2 evőkanál tej
Tetejére: porcukor

Elkészítése:

A kakaóport elkeverjük a forró vízzel, hagyjuk kihűlni, majd hozzáadjuk a vaníliát. A margarint habosra kavarjuk a cukorral, belekeverjük a kakaót, a felvert tojásokat, a sütőporral elkevert liszteket, és a tejet.

Sütőpapírral bélelt tortaformába simítjuk a masszát, előmelegített, 180 °C – os sütőben kb. 40 perc alatt kisütjük. Tűpróbával ellenőrizzük!

Kihűlés után kínáljuk.

Forrás: abbcenter.com

Nincsenek megjegyzések: