Hozzávalók:
4 tojás
12 dkg porcukor
15 dkg darált mandula / vagy mogyoró
10 dkg teljes őrlésű búzaliszt
25 dkg finomra reszelt sárgarépa
reszelt citromhéj
Tetejére: szeletelt mandula
Elkészítés:
A tojások sárgáját fehéredésig keverjük a porcukorral, hozzáadjuk a mandulával elkevert lisztet, a répát, a reszelt citromhéjat, végül óvatosan beleforgatjuk a tojások keményre vert habját.
Kikent, lisztezett (vagy sütőpapírral bélelt) tortaformába simítjuk a masszát, megszórjuk szeletelt mandulával, és előmelegített sütőben, közepes hőfokon, kb. 30 perc alatt kisütjük.
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése