Hozzávalók:
30 dkg teljes őrlésű liszt
2 dl barna cukor
csipetnyi só
½ mokkáskanálnyi szódabikarbóna
1 dl kókuszreszelék
1 citrom reszelt héja
2 teáskanál szárított kakukkfű
őrölt kardamom
4-5 dl víz
Elkészítés:
A hozzávalókat összekeverjük, és annyi vízzel dolgozzuk el, hogy sűrű, de folyós masszát kapjunk.
Sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk, és előmelegített sütőben, kb. 200 °C- on kisütjük.
Tűpróbával ellenőrizhetjük!
Jól illik hozzá valamilyen pikáns lekvár is.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése